当店紹介:京都市内の自家焙煎のコーヒー(珈琲)販売。挽き売りを行いブレンドコーヒーやストレート珈琲など生豆の通販 Counter 豆の紹介:コナ・グァテマラ・キリマンジャロ・ブルーマウンテンなどネット販売。喫茶店もございます。
京都市山科区上花山坂尻100−1
マンション清(suga)1F
自家焙煎珈琲豆専門店 マタル

TEL・FAX 075−591−2358
ご注文は電話・FAXでもお受けしております

  
 
本当に美味しい珈琲豆が少なくなったと
感じておられませんか?

 
最近喫茶店で飲む珈琲に満足できなくなったと
感じられていませんか?その悩み当店がすべて解消させて頂きます。
本物の珈琲豆がもつその味を当店がお客様だけにこっそりお教え致します。

私は趣味がきっかけで珈琲豆専門店を開きました。実は、友人の紹介から色々な珈琲を飲むように
なりその珈琲の香り・味に自分なりのこだわりを持ち始めました。私が感じたことは本当の珈琲が
少なくなったと言う事でした。今では毎朝4〜5杯の珈琲を飲み一日が始まると言っても言い過ぎでは
ありません。朝から5杯の珈琲は身体に悪くない?と言われますが本当の珈琲豆から焙煎したものは
本物の
香りとそのまろやかさが全然違い、胃もたれするようなことがまったくないのが特徴なのです。
私は現在忘れられてしまった珈琲が持つ本当の
香りと味を皆様にお伝えしたいと思っています。

ブルーマウンテンNO1を
取扱う証明マークです
皆様が良く耳にされるブルーマウンテン。これには実は本物と
そうでないものが存在するのです。本物はブルーマウンテンNO1と
呼び高地1500〜1800mあたりで栽培されたものを言います。
つまり通常安く販売されているものは低地のものであり味が
まったく違うのが特徴です。この高地で栽培されている豆そのもの
は昼夜の気候差があり豆に充実した脂肪が蓄えられているのが
おいしさの違いとなってあらわれています。

詳しくはこちらからお入り下さいませ


天日乾燥で
珈琲本来のおいしさを
ご年配の方には是非お試し頂きたい珈琲がこちらです。
マタルロイヤルブレンドとコロンビアサンアグスチンなのです。
その理由は、本当の珈琲マイルドを味わって頂ける点と昔から
珈琲好きの方が飲んでおられた味を再現したところにございます。
今、当店で想い出の味が甦りました。


詳しくはこちらからお入りくださいませ



 自家焙煎・珈琲豆専門店 マタル
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皆様のご意見・ご感想などをお待ちしておりますこちらからお入り下さい
 
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